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高档进口海鲜冷冻设备冷冻金枪鱼低温保存箱
名称 高档进口海鲜冷冻设备冷冻金枪鱼低温保存箱
型号
报价 999
特点 高档进口海鲜冷冻设备冷冻金枪鱼低温保存箱
超低温冰箱又称超低温冰柜、超低温保存箱。 按大致可分为: 可适用金枪鱼的保存、电子器件、特殊材料的低温试验及保存血浆、生物材料、疫苗、试剂、生物制品、化学试剂、菌种、生物样本等低温保存。}
  • 详细内容

高档进口海鲜冷冻设备冷冻金枪鱼低温保存箱
金枪鱼不仅美味,而且富含多种营养成分,在世界范围内被誉为 “低热量、低脂肪、低胆固醇、高蛋白”的高级食品,身价不菲。对于金枪鱼,新鲜度就是生命。而金枪鱼体型硕大,捕捞之后如何把鱼类的新鲜、美味、色泽保存下来,一直到消费者的口中,就成为了一个需要重点关注的问题。目前世界上主流的金枪鱼保鲜手段,有超低温冷冻,冷海水(普通)冷冻,冰鲜
超低温深冻金枪鱼是由超低温金枪鱼钓船捕获的,船上配有速冻装置和-60℃的超低温冷库。渔船将捕获的金枪鱼经必要处理后,利用船上速冻装置在金枪鱼僵死前急速冻结,然后立刻放入超低温冷库中储藏。金枪鱼从捕获到加工成成品、储存和运输等环节,直至到消费者餐桌之前都要求在超低温条件下(-55℃以下)进行。超低温深冻金枪鱼能够保证金枪鱼的鲜度和营养的时间长达两年,解冻后可以继续熟成,也是市面上*常见的手段,成本相对来说比冰鲜金枪鱼要低。超低温深冻金枪鱼的特点是一般呈红色或暗红色(有些有白色条纹),色调的浓淡虽然千差万别,但光泽自然,有油感,肉质细腻收缩,鲜嫩爽滑,鲜度、肉质和色泽等指标都能保持在较好的水准
高档进口海鲜冷冻设备冷冻金枪鱼低温保存箱

型  号DW-40-W316DW-60-W316DW-86-W316
有效容积(L)316316316
箱内温度-15℃~-45℃可调-25℃~-65℃可调-45℃~-86℃可调
外形尺寸(宽×深×高)mm1530×745×8601530×745×8601530×745×860
内胆尺寸(宽×深×高)mm1330×465×5701330×465×5701330×465×570
外壳/内胆材料外壳冷轧钢板喷塑/内胆不锈钢外壳冷轧钢板喷塑/内胆不锈钢外壳冷轧钢板喷塑/内胆不锈钢
压缩机丹佛斯丹佛斯丹佛斯
温控器小精灵XT110C小精灵XT110C小精灵XT110C
传感器PT100PT100PT100
电源电压~220V  50Hz~220V  50Hz~220V  50Hz
额定功率(W)700700700
防触电保护类型Ⅰ类B型Ⅰ类B型Ⅰ类B型
气候类型NNN
制冷剂环保混合型制冷剂环保混合型制冷剂环保混合型制冷剂
产品特点保温层100mm,不锈钢内胆,丹佛斯压缩机,进口控制器,环保混合制冷工质保温层100mm,不锈钢内胆,丹佛斯压缩机,进口控制器,环保混合制冷工质保温层100mm,不锈钢内胆,丹佛斯压缩机,进口控制器,环保混合制冷工质

 

 

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